Fondant Chataigne Sans gluten (Lucien)

Catégorie(s): 
Desserts
Régime: 
Végétarien

Ingrédients

Pour 8 personnes
Crème de marron
200.00 g
Oeufs
3.00 unité(s)
Sucre glace
100.00 g
Poudre de noisette
150.00 g
Beurre
90.00 g
Vanille liquide
1.00 c.a.s.

Préparation

  • 1. Faire blanchir le sucre glace avec les oeufs.
  • 2 . Ajouter la poudre de noisette.
  • 3 . Ajouter la crème de marron au mélange homogène puis l'arôme vanille.
  • 4. Ajouter le beurre fondue.
  • 5 . Dans un moule rectangle de mininimum 25cm de long chemisé ajouter la préparation.
  • 6 . Cuire dans un four a 175°c pendant 50 min à 1H.