salade grecque

Catégorie(s): 
Salades

Ingrédients

Pour 180 personnes
Concombre
16.00 Kg
Tomates
10.00 Kg
Oignons rouges
4.50 Kg
Fêta
3.00 Kg
Olives noires à la grecque dénoyautées
1.00 Kg
Huile d'olive
3.00 L
Origan
40.00 g

Préparation