Muffin vegan au pesto ail des ours
peut se réaliser en cake
Catégorie(s):
Bouchées salées
Régime:
Vegan
Ingrédients
Pour 190 personnes
Farine de blé
5.00 Kg
Bicarbonate alimentaire
130 g
Lait végétal (au choix...)
6.20 L
Huile de tournesol
1.10 L
Sel
8.00 c.a.c.
Pesto à l'ail des ours
4000.00 g
Olives noires à la grecque dénoyautées
1.00 Kg
Farine de pois chiche
2.00 Kg
Poivre noir moulu
5.00 g
au goût
Préparation
Tout mélanger
45min 165°