Mini wrap aubergine, crème de balsamique, tomates séchées, mozzarella

Pour deux bouchées par personne

Anticipation: 
Obligatoirement 1 J avant
Catégorie(s): 
Bouchées salées
Hors d'oeuvre
Régime: 
Végétarien
Saison(s): 
Été

Ingrédients

Pour 3 personnes
Galette wrap Durum (grandes)
1.00 unité(s)
Aubergines
30 g
à préciser
Tomates séchées
10 g
à préciser
Mozzarella
50 g
à préciser
Crème de balsamique
1.00 c.a.c.
à préciser
Roquette
10 g
à préciser

Préparation

Couper l'aubergine en tranches d'environ 1 cm dans la longueur.